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Vorspeisen

 
Hier eine Auswahl unserer Vorspeisen:
  • Datteln im Speckmantel
  • Frankfurter Kalbsrücken
    Rosa gegarter Kalbsrücken mit Frankfurter grüner Sauce.
  • Fischplatte
    Mit heiß geräuchertem Lachs, Heilbutt und kalt gräucherten Forellenfilets.
  • Lachsforelle
    heiß geräuchert und vor Ort tranchiert.
  • Fladenbrot gemischt
    Im Brotkorb mit Dips.
  • Antipasti
    Kleine italienische Gerichte zum Auftakt.
  • Rinderfilet in Tomaten-Minze-Sauce
  • Avocado mit Räucherlachs
  • Gefüllte Tomate mit Frischkäse und Champignons
  • Gefüllte Zucchini-Röllchen
  • Gemüse-Lasagne mit Basilikumsauce
  • Lasagne "Bolognaise-Art"
  • Vitello Tonnato
    Poschierte Kalbsrolle auf Thunfischsauce
  • Tomate-Mozzarella - Di Buffalo mit Basilikum
  • Geflügel-Cocktail im Cocktail-Glas
  • Krabben-Cocktail im Cocktail-Glas
  • Salatplatte mit zwei Dressings
Ulrich Schorn - Lescheider Weg 40 - 53773 Hennef - Tel. 0 22 48 - 34 35